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白パン [ ≫パン *イースト*]

シンプルなパンを焼こうと探したレシピで。

レシピ ☆驚きのフワフワ☆白パン by けいちょん

20080601pan.jpg

小さいオーブンで焼いたのでくっついてます[あせあせ(飛び散る汗)]

超ふわっふわ~[るんるん]
タイトル通り驚きました[exclamation]
薄力粉が入ってるからなのかな~
ふわふわすぎて焼き立てを触るとすぐ指のあとがつきますね…

上新粉はなかったので入れてないんだけど、もちもちになるのかな?
今度試してみたいと思います^^

nice!(4)  コメント(10) 
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コメント 10

みゃーじ

うわぁ~、美味しそうですね~
また、ご馳走になれる日を楽しみにしております♪
by みゃーじ (2008-06-09 11:33) 

pan-nohi

ふわふわの真っ白いぱんですね!とっても美味しそうです♪
by pan-nohi (2008-06-09 11:42) 

island

これは、私の求めていた想像とおりのパンです。
形と味にしてくれてありがとうございました。
by island (2008-06-09 22:22) 

るみ

◎みゃーじさん
白いパンってなんだか惹かれますね~
見た目でおいしさも2割り増し?
私も早くごちそうしたいですよー。ホントに。
お会いできる日まで腕を磨いておきます!!
by るみ (2008-06-09 22:23) 

るみ

◎pan-nohiさん
いらっしゃいませ~
真っ白いパンのはずが、てっぺんが少しこんがりしちゃいました。
でも味は、かなりふわふわでおいしかったですよ。
ただ、今回はHBを使ったんですが、手ごねだとパン生地がやわらか過ぎて厳しそうです…
by るみ (2008-06-09 22:27) 

るみ

◎islandさん
このふわふわ感はすごかったですよね~^^
私も気に入ったので、また作るのでお待ちくださいませ。
by るみ (2008-06-09 22:28) 

サエモン

 こんばんは。 いつも楽しみに見させて頂いております。

 白パンの焼き具合、、惹かれますね。
白玉粉や上新粉を使わなくてももちもち感は出せましたか?
ふわふわタイプも美味しそうですね。レシピをご紹介頂けると
幸いなんですが・・・

by サエモン (2008-06-10 21:31) 

るみ

◎サエモンさん
”もちもち”っていうより”ふわふわ”って感じになりました。
翌日だとちょっともっちり感もありましたけど、しぼんだせいかも??
まだパンに上新粉を使ったことないので、入れてどうなるのかは未知の世界です…
自家製酵母を使ったパンだと、普通に強力粉だけでもっちりなりますけど…

レシピは写真上のリンクから見れますよ~
結構このレシピサイトで探して作ることが多いんですけど、ホントいろんなレシピがあって便利なのでオススメです!
by るみ (2008-06-11 09:03) 

chercher

ふわふわパン、とっても美味しそうですね~(*^^)v
くっついている姿もポンデケージョみたいで可愛いです♪
by chercher (2008-06-11 20:37) 

るみ

◎chercherさん
これはなかなか、おいしかったですよ^^
焼きあがったとき、くっついてるのはカワイイ感じがしますけど、剥がすときに汚くなるのが残念なんですよね…

by るみ (2008-06-12 12:05) 

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