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cooking place Numahata *32* [ ≫ヌマハタ]

4/15、『Numahata』の会ですよ~[るんるん]

20110415numahata1.jpg
珍しくワインの写真も撮ってました

※一部の写真はマウスポインタを上に合わせてご覧くださいませ

グリーンピースのスープ カプチーノ仕立て
20110415numahata2.jpg
バニラビーンズ入りで、甘い香りがほんのり
豆の味がしっかり

前菜
20110415numahata3.jpg
平目のカルパッチョ
昆布締めした平目の下にはホワイトアスパラ[黒ハート]
エキストラバージンオイルのソースでさっぱり

ホタテのフライ  1 
※料理名右のリンクか画像をクリックすると画像が切り替わります
20110415numahata4.jpg
おっきいホタテ[exclamation×2]
下には野菜がモリモリ~
いつもの温野菜の代わりだけど、なんだかボリューム満点(笑)

ホッキ貝のリゾット
20110415numahata5.jpg
こごみ、空豆、筍が入って、春満載ですね
前菜の平目ちゃんのアラで取ったスープを使ってるとのこと
うまーーーい[ハートたち(複数ハート)]

ローストビーフ
20110415numahata6.jpg
わーーー やっぱ肉はテンションあがる[るんるん]
んもーーおいしすぎ[ぴかぴか(新しい)]


スポンジケーキ、ヨーグルトのババロア  1 
※料理名右のリンクか画像をクリックすると画像が切り替わります
20110415numahata7.jpg
ケーキにはカスタードクリームが~ うまーーー[黒ハート]
ババロアはさっぱりで、これまたうま~い[るんるん]

しあわせ[黒ハート]

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